Monthly Archives: február 2019

Receptsorozat az életedhez – újratervezés

Receptsorozat az életedhez – újratervezés
„Ha rá mersz nézni egy problémára, akkor már el is kezdted megoldani.” Giuliani   Bárhogy alakulnak is a dolgok, te döntöd el, hogyan reagálsz az adott élethelyzetre. Megoldást keresel, vagy sajnálod magad. Megmagyarázod, elpanaszolod, vagy hiszel magadban és megpróbálod, amit igazán szeretnél. Hogyan? döntsd el, hogy mit szeretnél írd le a célt, amit meghatároztál adj…
Tovább olvasom

Fánk glutén- és laktózmentes

Fánk glutén- és laktózmentes
Hozzávalók:  500 g gm liszt, 70 g barna nádcukor, 50 g eritrit, 7 g porélesztő, 220 ml rizstej, 100 ml víz, 50 g lm vaj, 2 tojás kókuszzsír a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt a nádcukor és a langyos rizstej keverékébe öntöm. A sütőt 40 fokra előmelegítem. Az élesztős keveréket, a lisztet, a tojást és a…
Tovább olvasom

Receptsorozat az életedhez: korlátozó hiedelmek

Receptsorozat az életedhez: korlátozó hiedelmek
Teljesítmény központú életet élünk, ahol a feljegyzett normákhoz mérjük magunkat, ezért mindig meg akarunk felelni valakinek. Gyermekkorunkban a szülőknek, az iskolai követelményeknek, később a haveroknak, vagy épp az edzőnknek. Az állandó teljesíteni akarás felnőtt korunkban sem ér véget. Mindent jól akarunk csinálni. Ez a végeláthatatlan teljesítmény-függőség vezet ahhoz, hogy egyszer csak „kevésnek érezzük magunkat”. Nem…
Tovább olvasom

Tökmagtorta (laktóz- és gluténmentes)

Tökmagtorta (laktóz- és gluténmentes)
( a 2016-as Őrség zöld aranya ország torta adta az inspirációt) Hozzávalók Tökmag ropogós: 80 g pirított tökmag, 50 g barna nádcukor, 2 cl víz, 4 cl tökmagolaj, 80 g laktóz- és gluténmentes fehércsokoládé, 3 db gluténmentes zabkeksz Eperzselé: 350 g eper, 2 csomag tortazselé Tészta: 2 db tojás, 130 g barna nádcukor, 1 csipet só, 3 evőkanál natúr laktózmentes…
Tovább olvasom